Recipe: Tasty Bumbu Pecel

Bumbu Pecel.

You can cook Bumbu Pecel using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bumbu Pecel

1. Prepare 500 gr of kacang tanah.
2. It's 2 jempol of kencur.
3. Prepare 8 lembar of daun jeruk.
4. It's 10 siung of Bawang putih.
5. It's 150 gr of cabe rawit.
6. Prepare 100 gr of cabe merah.
7. It's 2 sdt of garam.
8. Prepare 200 gr of gula merah, serut.
9. It's 3 of mata asam/ menyesuaikan.

Bumbu Pecel instructions

1. Siapkan semua bahan. Lalu Goreng kacang dengan sedkit minyak. Angkat tiriskan.
2. Setelah itu. Goreng cabe bawang putih, kencur, dan daun jeruk. Setelah wangi dan benar2 matang. Angkat. Dinginkan.
3. Setelah semua bahan dingin. Blender sedikit demi sedikit. Tergantung kapasitas FP masing2. Masukkan gula merah serut, dan garam. Cicipi. Kalo kurang asin bisa di tambah dan di aduk dalam wadah terpisah..
4. Masukkan dalam wadah tertutup. Simpan. Sewaktu2 dapat digunakan. .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: