Recipe: Appetizing Gulai Kambing tanpa Santan

Gulai Kambing tanpa Santan.

You can cook Gulai Kambing tanpa Santan using 23 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gulai Kambing tanpa Santan

1. You need 350 g of Daging kambing.
2. Prepare Secukupnya of air untuk merebus.
3. Prepare of Minyak goreng.
4. Prepare 1 sdm of Kaldu bubuk.
5. It's of Bumbu halus :.
6. Prepare 2 buah of cabe merah besar.
7. Prepare 3 buah of cabe keriting.
8. It's 3 siung of bawang putih.
9. Prepare 4 siung of bawang merah.
10. Prepare 1 sdm of ketumbar bubuk.
11. Prepare 1/2 sdt of jinten bubuk.
12. Prepare 1/2 of lada hitam utuh.
13. It's 1/2 of ukuran jempol jahe, kunyit dan laos.
14. Prepare 100 ml of susu evaporasi.
15. You need 4 sdm of yogurt plain.
16. Prepare of Bumbu utuh :.
17. Prepare 1/2 of ukuran jempol jahe dan laos, geprek.
18. You need 1 bunga of lawang.
19. You need 3 buah of kapulaga.
20. Prepare Secukupnya of kayu manis.
21. Prepare sesuai selera of Cabe rawit dan cabe keriting,.
22. Prepare of Bumbu kemasan :.
23. Prepare 1 sdm of bumbu gulai (saya merk indofood).

Gulai Kambing tanpa Santan instructions

1. Siapkan semua bahan. Potong kecil daging yang sudah direbus..
2. Panaskan minyak, tumis semua jenis bumbu kecuali kaldu bubuk, susu dan yogurt. Jika sudah harum, masukkan potongan daging. Aduk rata. Tambahkan secukupnya air. Biarkan sampai mendidih baru masukkan kaldu, susu dan yogurt. Kecilkan api. Masak hingga keluar minyak. Tes rasa. Jika dicek sudah matang sempurna, angkat dan sajikan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: